二维码防伪溯源系统教你辨别五常大米真假

说起五常大米可能有很多人不知道是哪里的大米，但如果说稻花香大米，那就广为人知，作为五常市的优质大米，在全国都享有盛誉，需求自然也极大，但事实上五常大米的产量并不高，年产量只有50万吨左右，是属于供不应求的一类产品，奇怪的是市场上的稻花香大米却并没有出现供不应求的现象，其中的猫腻明眼人都应该能看出来了，那就是市面上存在大量的假稻花香大米。

这些假大米是当地的米业公司从外地采购其他的稻米掺到五常大米里，然后进行销售的，因为“五常大米”的名字是受到保护的，所以这类的假五常都会使用其他的名字，比如“调和米”、“东北大米”、“珍品米”等，因为产地都是黑龙江五常市，所以很多人会以为就是五常大米，但这些大米都是掺假的，虽然掺的是可食用的外地大米，但终归还是假的，采取这种欺瞒的方式还是为了利益。

除此之外，五常大米的名号也出现了很多真正的假五常，这些假五常是不知原料、不知安全的高危大米，很难保证不会吃出问题。那要怎么区分真假五常大米呢？

首先要认准防伪溯源系统。五常大米都是接入到防伪溯源系统里的，农户从育种、种植到收割的全部流程信息都会记录到防伪溯源系统里，而且只有抽检合格，包装上的防伪二维码才会被激活，只有激活了才能在五常臻米网查询到，五常臻米网是五常市人民政府唯一指定的五常大米查询网站。

当然除了官网查询，最直接的还是二维码查询，防伪溯源系统都是把二维码防伪标签作为载体的，比起网站，用更接地气的微信扫二维码查真伪更符合大多数人的习惯，而且也一样可以辨别五常大米的真假。

然后就是看价格了。纯正的五常大米价格不菲，市场价一般都会超过10/斤，普通人还真不怎么吃得起，所以这就是假货的市场，嘴里说着是五常大米，价格却很低，3/斤、5/斤，瞄准的就是很多普通人贪便宜的心理，一旦遇到这种低价的五常大米，一定要敬而远之，越便宜越可疑。