国家推进溯源体系建设 爱创科技助力食品全程追溯

近日，国务院食品安全办等23部门联合印发《关于在2019年全国食品安全宣传周同期举办追溯体系建设宣传活动的通知》，将在全国范围集中举办食品追溯体系建设和农村假冒伪劣食品治理宣传活动。同期，国家发改委、工业和信息化部等七部门联合印发了《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》，将逐步建立全国统一的婴幼儿配方乳粉质量安全追溯平台。由此可见，国家已逐步加快推进对食品全国溯源体系的建设。 随着科学技术的不断进步和社会经济的整体提升，食品的安全问题已经成为整个社会关注的一个焦点问题，解决食品安全问题已经上升为国家重大战略。
为了促进全国食品产业健康发展，2019年国家层面就安全工作出台了一系列食品追溯体系建设制度性文件。文件一出台，业内企业纷纷响应，围绕品质建设，积极建立并完善产品追溯程序，实现产品信息可追溯的全面化、及时化和信息化。
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